即發酵母 6克 全部分類

手把手教你做煙三文魚披薩 - Smoked Salmon Pizza

披薩

中筋面粉,水,鹽,酵母,橄欖油,煙燻三文魚,芝士,聖女果,羅勒

綜合評分 9.4

不用放四個雞蛋的松餅

快手早餐

雞蛋,低筋面粉,白砂糖,玉米油,鐵塔奶油（看個人愛好）

綜合評分 8.7

甜面包面團250g

面包

高筋粉(種面),酵母,水,高筋粉(主面),低筋粉,糖,鹽,全蛋液,水,奶粉,黃油

綜合評分 9.5

面包機揉出的----牛奶吐司（100%中種）

吐司

金像高粉,酵母,牛奶,蛋液,淡奶油,糖,鹽,黃油

綜合評分 8.7

饅頭

饅頭

麪粉,水

綜合評分 9.5

健康素食-鍋塌豆腐

素食

北豆腐,胡蘿蔔丁,蒜薹沫（或芹菜沫）

綜合評分 9.9

玫瑰花饅頭

饅頭

胡羅卜汁燒開涼成40度左右的溫度，,自發麪粉加奶粉1勺半,加胡羅卜汁用筷子慢慢和麪

綜合評分 7.2

【黑胡椒肉餡麪包】——COUSS CO-6001出品

麪包

麪糰：高筋麪粉,細砂糖,奶粉,無鹽黃油,全蛋液,酵母,鹽,水,黑胡椒粉,餡料：豬肉餡,白洋蔥,鹽,黑胡椒粉,表面裝飾：黑芝麻

綜合評分 7.7

過年要做【財源滾滾的金錢包】——值得收進焙烘筆記的方子

年夜飯

麪包材料：高粉 260g雞蛋50g,淡奶油50g,牛奶50g 糖40g 鹽3g酵母4g,黃油35g,麪包餡料：蜜紅豆適量

綜合評分 9.0

美味蟹蒸水波蛋

蒸

梭子蟹,雞蛋,香菜（裝飾用）,鹽,料酒,食用油,清水

綜合評分 7.4